顶级特酿（Prestige Cuvees）艰深属于香槟破费商斲丧的最贵的酒款系列，如唐·培里侬香槟（Champagne Dom Perignon）、乐成路易王妃水晶香槟系列（Louis 顶级Roederer Cristal）、巴黎之花花着光阴香槟系列（Champagne Perrier-Jouet Belle Epoque）、特酿 泰亭哲伯爵香槟系列（Champagne Taittinger Comtes de Champagne）以及罗兰百悦浊世香槟系列（Champagne Laurent-Perrier Grand Siecle）等。香槟库克香槟（Champagne Krug）被誉为“香槟中的为甚劳斯莱斯”，其售价都在顶级特酿水平。乐成

　　香槟的顶级品质在很大水平上是由选用的基酒的品质抉择的。个别，特酿来自统一酒商的香槟年份香槟其品质优于非年份香槟，原因除了年份的为甚因素外，更概况是乐成由于酿制年份香槟的基酒品质更好。至于，顶级特酿其基酒经由更严厉的筛选，品质极佳，而产量浓密，响应的价钱也颇为高。

　　有的香槟破费商尽管斲丧“顶级佳酿”，其价钱也很高，但由于不与之相立室的品质，破费者彷佛不太买账。真正能被人们招供并违心为之掏腰包的“顶级特酿”品牌并未多少，受到追捧的更是少之又少。

进入21世纪以来，香槟市场泛起南北极分解的天气，非年份香槟以及顶级特酿香槟较受市场招待，而年份香槟却越来越不受招待。艰深而言，年份香槟品质较佳，价钱也算是公平，却陷入如斯为难的田地，这着实让人难以清晰。而另一边，顶级特酿在香槟酒款中价钱有些高尚，却能在较短时期内人们被抢购一空，致使于求过于供，这是为甚么呢？谜底着实颇为重大：顶级特酿香槟对于占大少数的艰深人而言概况颇为高尚，但在珍藏家眼中，它们与划一级的波尔多以及勃艮第顶级佳酿比照，显患上至关重价。至于非年份香槟，不论是对于艰深破费群体仍是对于珍藏家而言，作为节日贺喜的酒饮或者用来搭配一顿晚饭都黑白常适用的。

推选酒款：

　　2002年份的路易王妃水晶年份干型桃红香槟（Champagne Louis Roederer Cristal Millesime Brut Rose, Champagne, France）

　　1996年份的唐·培里侬干型香槟（Champagne Dom Perignon Brut, Champagne, France）

　　1996年份的唐·培里侬珍藏香槟（Champagne Dom Perignon Oenotheque, Champagne, France）

　　1993年份的唐·培里侬特酿桃红香槟（Champagne Dom Perignon Oenotheque Rose, Champagne, Franc）

　　罗兰百悦浊世干型香槟（Champagne Laurent-Perrier Grand Siecle Brut, Champagne, France）

　　2002年份的汝纳特白中白香槟（Champagne Ruinart Blanc de Blancs, Champagne, France）

　　2005年份的泰亭哲伯爵白中白香槟（Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs, Champagne, France）

　　2003年份的库克年份香槟（Champagne Krug Vintage, Champagne, France）

　　2007年份的巴黎之花花着光阴特选香槟（Champagne Perrier-Jouet Belle Epoque Edition Premiere, Champagne, France）

　　2006年份的德茨爱恋桃红香槟（Champagne Deutz Amour de Deutz Rose , Champagne, France）

　　2002年份的白雪稀康年份香槟（Champagne Piper-Heidsieck Rare Millesime Brut, Champagne, France）

（编译/Catherine）